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阿勤姐，原名林黄淑琼，1933年出生于台湾省宜兰县。在日本统治时代，阿勤姐历尽千辛万苦，一边圆着求知的梦想，一边师从台湾北部有名的小吃师傅——铜钟，开始了谋生之路。在二十世纪六十年代，随着台湾经济的发展，阿勤姐逐步建立自已的品牌[阿勤
姐小吃]，她主理的小吃在当地得到交口称赞。1980年蒋经国先生到宜兰考察，宜兰县政府专程将阿勤姐请到县长公馆献艺，她亲手
烹调的小吃让蒋经国先生赞不绝口。此后，蒋经国先生每到宜兰，必点阿勤姐主厨。阿勤姐还在蒋经国先生的推荐下，专程到台北圆山大饭店为主厨们点拨宜兰特色小吃的技艺，并成为台湾宴请贵宾的名点。
两岸开放以来，阿勤姐一直梦想着回到她的祖籍所在地——福建，落叶归根。并期盼着在有生之年回到祖国，把一生所积累的小吃技艺传授给下一代，让[阿勤姐]的品牌发扬光大，发展传承。
《阿勤姐餐饮有限公司》引进国际上规范的特许加盟全套操作方式与程序，以[阿勤姐]品牌为龙头，以大陆广阔的小吃市场为契机。在物美价廉，保证特色，不断提高、创新的宗旨下，打出台湾特色小吃集约性经营的品牌，把[阿勤姐]品牌打造成集约化、规模化、统一模式的品牌特许加盟的现代型企业。
阿勤姐台湾小吃连锁企业，秉承质美价廉，保证特色，不断创新，促进交流的宗旨。坚持做到：
统一的企业文化与识别系统
统一的形象宣传与广告策划
统一的营销策略与市埸开发
统一的经营管理与服务规范
统一的品质保证与价格标准
统一的加盟手续与连锁模式
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